2012 mica 葡萄酒

mica和Buccella來自於同一葡萄園。有著同Buccella 葡萄酒的一樣的精心關照。釀造mica的葡萄單寧豐富口味新鮮。mica 是一種能給你帶來即時快感的陳年葡萄酒。

品酒記錄

此酒具有黑櫻桃,黑莓,焦糖巧克力和黑巧克力的酒香。口感是持續豐富的單寧,石墨,摩卡和品嚐結束時新鮮水果的味道。

美食佳餚

冰櫻桃,水田芥和茴香烤的豬排

葡萄品種: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 7%, Malbec 2.5%, Cabernet Franc 0.5%

葡萄園:St. Helena, Carneros, Yountville和Coombsville

收穫:10 月5 日- 11 月 5 日

瓶裝:2014 年 5 月 24 日

過濾:未過濾的

精煉:未精練的

釀酒:使用80%新法國橡木桶全果發酵18個月

酒精度14.4%

產量: 973箱

產品名稱:拉丁詞“morsel”的意思,並不完全代表我們Buccella葡萄酒的一品香,但其濃郁香醇的味道很值得品嚐(發音為“咪咔”)

品酒:請與Napa酒廠預約,電話:707-944-1000,郵件: contactus@buccella.com

歷史記載:在新種植培育的優質葡萄被用於buccella 葡萄酒的製造後,我們特別指定了一些以前用於buccella的水果來製造mica 葡萄酒,在2006年首次推出。