2012 mica 葡萄酒

mica和Buccella来自于同一葡萄园。有着同Buccella 葡萄酒的一样的精心关照。酿造mica的葡萄单宁丰富口味新鲜。mica 是一种能给你带来即时快感的陈年葡萄酒。

品酒记录

此酒具有黑樱桃,黑莓,焦糖巧克力和黑巧克力的酒香。口感是持续丰富的单宁,石墨,摩卡和品尝结束时新鲜水果的味道。
美食佳肴

冰樱桃,水田芥和茴香烤的猪排

葡萄品种:Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 7%, Malbec 2.5%, Cabernet Franc 0.5%
葡萄园:St. Helena, Carneros, Yountville 和 Coombsville

收获:10 月5 日- 11 月 5 日

瓶装:2014 年 5 月 24 日

过滤:未过滤的

精炼:未精练的

酿酒:使用80%新法国橡木桶全果发酵18个月

酒精度14.4%

产量: 973箱

产品名称:拉丁词“morsel”的意思,并不完全代表我们Buccella葡萄酒的一品香,但其浓郁香醇的味道很值得品尝(发音为“咪咔”)

品酒:请与Napa酒厂预约,电话:707-944-1000,邮件: contactus@buccella.com

历史记载:在新种植培育的优质葡萄被用于buccella 葡萄酒的制造后,我们特别指定了一些以前用于buccella的水果来制造mica 葡萄酒,在2006年首次推出。